新加坡两公司和思家客超市，非法加工食品并售卖被罚！另有人从中国进口来源不明鱼肉类产品也被罚
非法从事食品加工和包装，两食品业者华承和汇鑫食品公司分别被罚3000元及2000元，而售卖这两家公司食品的思家客国货超市执照持有者也被处以销案罚款。
新加坡食品局8月31日发文告说，当局人员在2021年7月8日，在零售食品摊位华承位于海军部街的场所内发现有非法食品加工和包装活动，该场所并没有经营非零售食品业务的执照。执法时，食品局人员也起获56公斤食品。
食品局人员从华承位于海军部街的场地内没收超过56公斤食品（左）。汇鑫被令立刻停止供应非法加工的香肠及肉干制品（右）。（新加坡食品局提供）
2021年7月9日，食品局也发现位于美芝路、由汇鑫食品公司经营的一家零售食品店内非法制作和包装香肠和肉干，并把制成品供应给超市。调查显示，该家食品店只有售卖预先包装食品的执照，而没有经营非零售食品业务的执照。
食品局在展开后续调查后发现，在华承和汇鑫进行加工及包装的食品，都有在思家客国货超市（Scarlett Supermarket）出售。
基于公众的健康考量，食品局指示超市停止售卖并下架这些食品。超市的执照持有者也因售卖非法加工及包装的食物而被处以销案罚款。华承被令停止加工及售卖食品，汇鑫也被令停止供应及在其他零售场所售卖这些食品。
思家客国货超市（取自面簿）
根据食品销售法令，任何人不得在没持有效准证的情况下经营食品生产设施。初犯者可面对罚款最高5000元，重犯者则可面对罚款最高1万元或监禁最长三个月，或两者兼施。食品局呼吁公众，一旦发现有商家售卖非法食品，可上网举报。
从中国进口来源不明鱼肉类产品
WDJM公司和董事各被罚3000元
未持有效准证从中国进口肉类和鱼类产品，WDJM公司和董事各被罚款3000元。
新加坡食品局9月1日发文告说，去年10月，该局接获新加坡关税局的通知，发现约200公斤的肉类和鱼类产品包括鸡肉火腿肠、牛肚和鸭腿等，在无有效准证的情况下进口新加坡。
WDJM从中国一个未经认证的来源进口了肉类产品。（新加坡食品局提供）
调查发现，WDJM从中国一个未经认证的来源进口了肉类产品。以上产品被当局充公。
WDJM因在没有持有效准证的情况下进口肉类和鱼类产品被罚款3000元。公司董事王美美（音译）则因失职，没有避免违例事件发生，被罚3000元。
食品局提醒，从不明来源非法进口食品存有食品安全风险。有鉴于此，所有进口食品都须符合食品局的要求，食品只能由持准证的进口商进口，每一批货都要申报并持有效的进口准证。
肉类和肉类产品只能从符合新加坡食品安全标准和要求及获认证的国家和来源进口。
初犯者可面对最高5万元罚款或最长两年监禁，或两者兼施。重犯者可面对最高10万元罚款或最长三年监禁，或两者兼施。
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文：刘芸如
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